Mes produits du Marché de Cybele

Présentation:

L'entreprise Le marché de Cybèle est née d'une idée ambitieuse: permettre à nos clients de commander chez différents producteurs adhérents de la mention "Nature et progres" sur un seul site. 

Ils sont une entreprise à taille humaine et  travaille avec leur partenaires de manière participative. 

Tous les produits qu'ils vendent sont sous mention "Nature et progres"et fabriqués en France par des petits producteurs. 

Leur objectif est de rapprocher les petits producteurs Français de la mention NP et les clients du Bio. Mention mal connu, NP est pourtant celle qui a le cahier des charges le plus stricte et le plus éthique aussi bien au niveau social que naturel. 

Ils ne travaillent  qu'avec des petits producteurs français, il est donc tout à fait probable que quelques uns de leurs produits soient en rupture de stock, leurs partenaires n'ayant pas une capacité de production égale aux grands laboratoire. Ils s'en excuse par avance et vous remercie pour votre compréhension. 

Mes produits:   

Fusilli aux plantes 

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• Fusilli aux plantes - Geb-Nout (La ferme des Mellys)

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Ces pâtes, composées de farine fraîche issue de la culture de nos blés (variétés anciennes) et du mariage de plantes sauvages et aromatiques, allient saveurs, plaisir, et bien fait d'une nourriture authentique.

Sans œuf.




Les parfums diffèrent selon les saisons et les cueillettes.




Les conseils de Cybèle :

Cuisson : compter 5 à 7 minutes après la reprise de l'ébullition.

Après cuisson, rincer les pâtes à l'eau froide et ajouter un filet d'huile d'olive.




Sachet de 250g

Sirop de Romarin

Composition :

Sucre blond de canne*

Infusé de Romarin*

Miel

Jus de citron*

*ingrédients biologiques

Vinaigre de cidre aux plantes

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• Vinaigre de Cidre aux plantes - Geb-Nout (La ferme des Mellys)

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Accueillir ce que la nature nous donne aux rythmes des saisons.

Le vinaigre étant un extracteur de molécule, il recueille tous ce que les plantes ont de meilleurs.




Les compositions des vinaigres sont à titre indicatifs, ils sont réalisés en suivant les cueillettes et les saisons, selon les mariages de plantes.




Bouteille 500 ml.

Savon  à la vanille du Val d'argent 

Mon Avis:

Des produits que je ne connaissais absolument pas, et qui m'ont particulièrement intrigués pour leur originalités. 

Et je vous avoue que ma surprise a été que plus grande après avoir goûté ces merveilleux mets. 

Excellent! 

Ma préférence est le sirop de Romarin, ça change des sirops basiques trop sucrés. Une bonne façon de s'hydrater tout en appréciant le sucré du miel et du sucre de canne! 

Les pâtes sont tout aussi original et très goûteuses, un bon moyen de faire des pâtes saines aux enfants. 

Pour ce qui est du vinaigre aux plantes, wahouuu quel goût!! 

J'adore, surtout dans les salades composées, ça rajoute une note parfumée qui est devenu mon incontournable. Pour le savon, je connaissais déjà bien la marque " Du Val d'argent" et j'en suis toujours aussi satisfaite, un vrai bonheur sous la douche. 

Bon début de semaine! 

Prisca